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SETTIMANA DEL DIETISTA: DAL 16 AL 23 OTTOBRE A LECCE TANTI EVENTI

SETTIMANA DEL DIETISTA: DAL 16 AL 23 OTTOBRE A LECCE TANTI EVENTI

locandina-settimana-dietista

Con la partecipazione degli sportivi Priore e Taurino

Anche Lecce partecipa alla Settimana del dietista in programma dal 16 al 23 ottobre nelle città di tutta Italia, grazie all’iniziativa dell’Associazione nazionale dietisti (ANDID), che ogni anno scende  in  campo  per  promuovere  uno  stile  di  vita salutare.

Questa quinta edizione intitolata “Vivi la salute con stile…”, promossa dai dietisti ANDID salentini, prenderà il via nel capoluogo del Salento, domenica 16 ottobre, giorno in cui si celebra il “World Food Day”, quest’anno dedicato al cambiamento climatico ed alle conseguenti implicazioni su agricoltura e alimentazione.

Palazzo Adorno e Palazzo dei Celestini, sedi della Provincia di Lecce che ha dato il patrocinio alla Settimana, saranno i contenitori principali dei seminari tematici e del congresso scientifico nazionale dedicato allo sport e all’alimentazione, mentre piazza Sant’Oronzo accoglierà le manifestazioni collaterali. Tra i protagonisti degli incontri due noti volti noti dello sport: la nuotatrice Monica Priore e il ciclista Marco Taurino.

In dettaglio, il programma prevede due seminari gratuiti a tema sul cibo tra evidenze e falsi miti: legumi (il 2016 è l’anno internazionale dei legumi), olio EVO (extravergine di oliva), grano “Senatore Cappelli”, verdure, che si terranno martedì 18 ottobre e mercoledì 19 ottobre, alle ore 18, nella sala conferenze al primo piano di Palazzo Adorno. Gli incontri sono a cura della autrici del progetto della Settimana salentina del dietista, Marina Coluccia, dietista presso azienda di ristorazione Ospedale di Casarano, Pina Pacella, dietista SIAN Dipartimento Prevenzione ASL Lecce e Roberta Tundo, dietista Cardiologia Metabolica P.O. Copertino, nonché consigliere nazionale ANDID.

Venerdì 21 ottobre, la sala consiliare di Palazzo dei Celestini ospiterà il Congresso scientifico nazionale  “Sport e alimentazione”, organizzato da ANDID, USACLI, ANT  e  Università  degli  Studi  di  Chieti. Il Congresso sarà accreditato ECM per diverse figure professionali tra cui dietisti, medici, fisioterapisti.

Sabato 22 ottobre, alle ore 18, a Palazzo Adorno, si svolgerà l’atteso incontro su Sport e diabete, con Monica Priore, nuotatrice affetta da diabete mellito di tipo 1, nota per le sue imprese sportive, autrice del libro “Il mio mare ha l’acqua dolce” e con Marco Taurino, ciclista affetto da diabete di tipo 1, presidente dell’Associazione “In giro col diabete”. Al termine sarà proposta una degustazione di “pepite ai fichi” dello chef pasticciere Giovanni Venneri.

La Settimana vedrà anche numerose manifestazioni collaterali, tutte gratuite: ogni giorno, dalle 10 alle 18, in piazza Sant’Oronzo, ci sarà un gazebo dedicato ad alimentazione e sport per la prevenzione cardiovascolare e delle altre malattie croniche. Qui si potrà anche prenotare una prova gratuita di Nordic Walking (la camminata con i bastoncini), disciplina sportiva adatta a tutti, con l’istruttrice Laura De Rinaldis o, in alternativa, un’ora di camminata o bicicletta con lo sportivo Marco Taurino.

Domenica 23 ottobre la Settimana del dietista si chiuderà con escursioni fuori città in bicicletta e Nordic Walking. Si camminerà con e senza bastoncini da Galatina e Sogliano Cavour fino a Cutrofiano e si pedalerà sulle due ruote da Lecce e Galatina con destinazione finale sempre Cutrofiano, dove tutti i partecipanti si incontreranno nella Biosteria Piccapane. Durante la Settimana i dietisti daranno il loro contributo professionale attraverso corrette informazioni sulla sana alimentazione secondo l’EBM (Evidence Based Medicine) e attraverso la promozione di uno stile di vita salutare  sottolineato anche dall’importanza del movimento e dello sport. All’evento è collegata l’iniziativa “Batti il 5!”, con la quale i cittadini saranno coinvolti in prima persona a lanciare la propria idea per promuovere uno stile di vita salutare.

redazione.lecceoggi@gmail.com

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