OGGI IN CUCINA: BOCCONCINI DI...
La ricetta proposta da “lecceoggi” BOCCONCINI DI RICOTTA Ingredienti per quattro persone: Ricotta 500 gr, uova 2, zafferano 2 bustine, burro e sale q.b. Preparazione In una terrina lavorate la ricotta con le uova aiutandovi con un cucchiaio di legno
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OGGI IN CUCINA: BOCCONCINI DI...
La ricetta proposta da “lecceoggi” BOCCONCINI DI PESCE SPADA ALLE OLIVE Ingredienti per quattro persone: Spezzatino di pesce spada 1 kg, pomidorini 350 gr, olive verdi 100 gr, olive nere 70 gr, aglio 1 spicchio, vino bianco secco