La ricetta proposta da “lecceoggi” PIPETTE AL TONNO E LIMONE Pipette rigate 320 gr, tonno 180 gr, limone uno, aglio 1 spicchio, prezzemolo tritato 1 cucchiaio, sale e peperoncino q.b. Preparazione: Per prima cosa mettete a cuocere la pasta
La ricetta proposta da “lecceoggi” RISOTTO AL LIMONE Ingredienti per quattro persone Riso carnaroli 320 gr, burro 40 gr, cipolla bianca, parmigiano grattugiato 100 gr, vino bianco 1 bicchiere, limone (scorza e succo) 1, olio evo, rosmarino, menta
La ricetta proposta da “lecceoggi” PENNETTE TONNO E LIMONE Ingredienti per quattro persone: Pennette rigate 320 gr, tonno 180 gr, un limone, aglio 1 spicchio, peperoncino 1, prezzemolo 1 cucchiaio, olio evo e sale q.b. Preparazione: Mettete a cuocere la
La ricetta proposta da lecceoggi CARAMELLE ALL’UOVO CON RICOTTA E PISTACCHI AL LIMONE Ingredienti per quattro persone: Farina “0” 400 gr, uova 4, ricotta 300 gr, limoni (scorza) 2, pistacchi 120 gr, olio evo, pecorino romano, sale e
La ricetta proposta da “lecceoggi” ALI DI POLLO AL LIMONE E MIELE Ingredienti per quattro persone: Ali di pollo 800 gr, succo di limone 200 gr, miele 4 cucchiai, aglio, brodo di pollo 2 bicchieri, olio evo, sale
La ricetta proposta da “lecceoggi” SCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE Ingredienti per quattro persone: Petto di pollo 500 gr, limone 1, acqua 150 gr, vino bianco fermo 90 gr, zucchero un pizzico, farina, olio evo, sale q.b. Preparazione: Infarinate per
La ricetta proposta da “lecceoggi” GRANITA DI LIMONE Ingredienti per quattro persone: Succo di limone ½ lt, zucchero 300 gr, acqua 1 lt Preparazione: Iniziate versando l’acqua in un pentolino, poi aggiungete lo zucchero. Ponete sul fuoco e fate sciogliere a fiamma bassa (ci
La ricetta proposta da “lecceoggi” SCALOPPINE DI CARNE AL LIMONE Ingredienti per quattro persone: Fettine di vitello 8, burro 40 gr, succo di limone, farina, sale e pepe q.b. Preparazione_ Appiattire le fettine di vitello e poi infarinatele. Fate scaldare il
La ricetta proposta da “lecceoggi” PASTA AL TONNO E LIMONE Ingredienti per quattro persone: Pasta tipo corto 320 gr, tonno 180 gr, limone bio 1, aglio 1 spicchio, peperoncino 1, prezzemolo e sale q.b. Preparazione: Per prima cosa mettete a
La ricetta proposta da “lecceoggi” RISOTTO AL LIMONE (CREMOSO) Ingredienti per quattro persone: Riso vialone nano o Carnaroli 450 gr, cipolla bianca 1, limone succo e buccia 1, olio evo, grana, acqua bollente, sale q.b. Preparazione: Prima di tutto frullate