La ricetta proposta da “lecceoggi”
COTOLETTE CON LA PANATURA SENZA UOVA
Ingredienti per quattro persone:
Scamone di vitello 600 gr, pangrattato 100 gr, pecorino grattugiato 50 gr, aglio ½ spicchio, prezzemolo, olio evo e sale q.b.
Preparazione:
Iniziate a preparare