OGGI IN CUCINA: CROSTATA CON...
La ricetta proposta da “lecceoggi” CROSTATA CON PISELLI E GORGONZOLA Ingredienti per sei persone: Pasta Brisè 1 rotolo, cipollotti 3, piselli 300 gr, gorgonzola 100 gr, uova 2, latte 120 ml, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Affettate i
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OGGI IN CUCINA: BOCCONI DI M...
La ricetta proposta da “lecceoggi” BOCCONI DI MAIALE CON CREMA DI PISELLI E CAVOLI Ingredienti per quattro persone: Per i bocconi di maiale: Polpa di maiale 1 kg, farina “00” 200 gr, aceto balsamico 30 gr, olio evo 20
OGGI IN CUCINA: PASTA SALSICC...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PASTA SALSICCIA FUNGHI E PISELLI Ingredienti per quattro persone: Pennette 320 gr, salsiccia 200 gr, piselli 250 gr, champignon 250 gr, cipolla ½, olio evo, formaggio grattugiato e sale q.b. Preparazione: Per prima cosa in