La ricetta proposta da “lecceoggi”
WELSH RAREBIT CON ACCIUGHE (ricetta gallese)
Ingredienti per quattro persone:
Acciughe (alici) 40 gr, burro 175 gr, pane 6 fette, uova 4, panna fresca liquida 300 ml, prezzemolo, sale e pepe q.b.
Preparazione:
Miscelate le acciughe e due terzi