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Doppio appuntamento, lunedì 13 a Leverano e venerdì 17 a Gallipoli, con il giornalista ed esperto di gastronomia e di produzioni agroalimentari meridionali, autore dell’antologia che raccoglie racconti e ricette, uno spaccato della cultura e

Libro di Massimo Vaglio, con le fotografie di Illuminata Vanessa Lo Presti Edito da cooperativa Espera, con il contributo della Regione Puglia È disponibile in libreria e sullo shop online del sito quisalento.it, il volume “Etnoantropologia