OGGI IN CUCINA: CONIGLIO ALLA...
La ricetta proposta da lecceoggi CONIGLIO ALLA LIGURE Ingredienti per quattro persone: Coniglio 1, olive taggiasche 100 GR, cipolla piccola 1, aglio 1 spicchio, timo 1 rametto, rosmarino 1 rametto, alloro 2 foglie, Rossese di Dolceacqua 1 bicchiere,
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OGGI IN CUCINA: CONIGLIO CON...
La ricetta proposta da “lecceoggi” CONIGLIO CON MELANZANE Ingredienti per quattro persone: Coniglio 1,2 Kg. (in pezzi), melanzane 3, prosciutto cotto in fette spesse circa mezzo cm. 150 gr, aglio, rosmarino, panna liquida, ½ bicchiere di vino bianco,