OGGI IN CUCINA: COTOLETTA ALL...
La ricetta proposta da lecceoggi COTOLETTA ALLA BOLOGNESE Ingredienti per due persone: Fesa di vitello 2 fette 300 gr, prosciutto crudo 2 fette, formaggio a scaglie 50 gr + q.b. grattugiato, burro 50 gr, uovo 1, limone ½,
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