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La ricetta proposta da “lecceoggi” GAMBERI ALLA CATALANA    antipasto Ingredienti per quattro persone: Gambero rosso o viola 500 gr. Cipolla 1, pomidorini 7 o 8, brandy 50 ml, rucola ½ mazzetto, olive 50 gr, curry, olio evo, aceto,

La ricetta proposta da “lecceoggi” ANTIPASTO DI GAMBERI Ingredienti per quattro persone: Piadine 2, gamberetti 200 gr, avocado 1, olio evo, peperoncino, sale e pepe, tutto q.b. Preparazione: Dalle piadine tagliate dei cerchi e spennellateli con l’olio. Cercate di incastrarli