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La ricetta proposta da lecceoggi CAPESANTE GRATINATE Ingredienti per quattro persone: Capesante 12, pangrattato 150 gr, aglio 2 spicchi, limone 1, prezzemolo fresco, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Innanzitutto partite dalla pulizia, lasciando soltanto la parte inferiore della