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Di seguito un comunicato diffuso da Coldiretti Puglia: Mai così ‘salato’ il pane con l’aumento di un ulteriore 14% dei prezzi a causa degli alti costi per l’energia, mentre dal grano al pane i prezzi aumentano

La ricetta proposta da “lecceoggi” CORONA DI PANE RIPIENA DI SPINACI E PROVOLA Ingredienti per sei persone: Farina “00” 350 gr, manitoba 150 gr, acqua 370 ml, olio evo 20 ml, lievito di birra in polvere 2 pizzichi,