La ricetta proposta da lecceoggi
BISCOTTI AL PISTACCHIO
Ingredienti:
Farina “00” 200 gr, pistacchi tritati finemente 100 gr, burro temperatura ambiente 100 gr, zucchero 100 gr, uovo 1, estretto di vaniglia 1 cucchiaino, lievito in polvere 1 cucchiaino, sale