OGGI IN CUCINA: ABBACCHIO A S...
La ricetta proposta da “lecceoggi” ABBACCHIO A SCOTTADITO Ingredienti per quattro persone Abbacchio a fette 1 kg, olio evo, rosmarino, aglio, limone, sale e pepe q.b. Preparazione: Per preparare l’abbacchio scottadito per prima cosa preparate le costolette eliminando le parti
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