OGGI IN CUCINA: CREPES DI VER...
La ricetta proposta da “lecceoggi” CREPES DI VERZA E SPECK Ingredienti per 12 crepes Farina 170 gr, latte scremato 330 gr, uova 2, acqua minerale 130 ml, sale q.b. Per la farcitura: Verza in foglie 400 gr, speck 150
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OGGI IN CUCINA: CREPES
La ricetta proposta da “lecceoggi” CREPES Ingredienti per quattro crepes Due uova, 125 gr di farina 00 (o metà bianca e metà di grano saraceno), 350 ml di latte, sale q.b. Preparazione: In una ciotola, sbattete le uova con