OGGI IN CUCINA: RISOTTO ALLA...
La ricetta proposta da “lecceoggi” RISOTTO ALLA CRESCENZA Ingredienti per quattro persone: 400 gr. di riso Arborio, 200 gr. crescenza, 40 gr. burro, 1 lt brodo vegetale, 20 gr. grana padano, due scalogni, tre ciuffi di prezzemolo, due
0 Commenti
OGGI IN CUCINA: RISOTTO ALLA...
La ricetta proposta da “lecceoggi” RISOTTO ALLA RUCOLA E CRESCENZA Ingredienti per quattro persone: Riso Roma 250 gr, cipolla 1, rucola 80 gr, crescenza 50 gr, burro 50 gr, parmigiano reggiano, olio evo, brodo vegetale, sale q.b. Preparazione: In una pentola