OGGI IN CUCINA: LASAGNE RADIC...
La ricetta proposta da lecceoggi LASAGNE RADICCHIO E SALSICCIA Ingredienti per quattro persone: Lasagne all’uovo 400 gr, radicchio rosso 2 cespi, salsiccia 380 gr, besciamella 400 gr, cipolla 1, olio evo, sale e pepe nero q.b. Preparazione: Per prima cosa,
OGGI IN CUCINA: CASERECCE AL...
La ricetta proposta da lecceoggi CASERECCE AL RAGU’ DI VITELLO E RADICCHIO Ingredienti per quattro persone: Caserecce integrali 320 gr, radicchio rosso di Chioggia 1, macinato di vitello 500 gr, scalogno 1, aceto 1 bicchierino di aceto, vino
OGGI IN CUCINA:
La ricetta proposta da “lecceoggi” FARFALLE CON RADICCHIO SPECK E NOCI Ingredienti per quattro persone: Farfalle 320 gr, cipolla ½, speck 180 gr, radicchio rosso 1 cespo, uvetta sultanina 20 gr, gherigli di noci, olio evo, parmigiano, sale
OGGI IN CUCINA: RISOTTO RADIC...
La ricetta proposta da “lecceoggi” RISOTTO RADICCHIO BIRRA E SALSICCIA Ingredienti per quattro persone: Riso 400 gr, radicchio di Chioggia 400 gr, brodo di carne o vegetale 1 lt, salsiccia 250 gr, olio evo 2 cucchiai, birra rossa