OGGI IN CUCINA: GNOCCHI IN SA...
La ricetta proposta da lecceoggi GNOCCHI IN SALSA CON SPECK Ingredienti per quattro persone: Gnocchi di patata 600 gr, gorgonzola dolce 200 gr, panna da cucina 2 cucchiai, speck 150 gr, cipolla rossa 1, basilico, olio evo, formaggio
OGGI IN CUCINA: CREPES DI VER...
La ricetta proposta da “lecceoggi” CREPES DI VERZA E SPECK Ingredienti per 12 crepes Farina 170 gr, latte scremato 330 gr, uova 2, acqua minerale 130 ml, sale q.b. Per la farcitura: Verza in foglie 400 gr, speck 150
OGGI IN CUCINA:
La ricetta proposta da “lecceoggi” FARFALLE CON RADICCHIO SPECK E NOCI Ingredienti per quattro persone: Farfalle 320 gr, cipolla ½, speck 180 gr, radicchio rosso 1 cespo, uvetta sultanina 20 gr, gherigli di noci, olio evo, parmigiano, sale
OGGI IN CUCINA: PASTA NOCCIOL...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PASTA NOCCIOLE E SPECK Ingredienti per quattro persone: Pasta corta 320 gr, speck a dadini 100 gr, granella di nocciole 100 gr, cipolla 1, panna 200 ml, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Iniziate
OGGI IN CUCINA: RISOTTO ALLA...
RISOTTO ALLA BIRRA E SPECK Ingredienti per quattro persone: Riso Carnaroli 200 gr, brodo vegetale 500 ml, birra scura 150 ml, speck 80 gr, burro 80 gr, cipollotto ½, parmigiano, prezzemolo, sale e pepe q.b. Preparazione: Per prima cosa
OGGI IN CUCINA – La ricetta p...
RISOTTO FICHI E SPECK Ingredienti per quattro persone: Riso Carnaroli 350 gr, speck a cubetti 120 gr, parmigiano 20 gr, fichi 5, burro, brodo vegetale, gherigli di noci, rosmarino fresco, vino bianco, sale q.b. Preparazione: Fate rosolare lo