Folklore e Tradizioni nel Salento

ACQUARICA DEL CAPO - FESTA DI SAN CARLO BORROMEO 04 – 8 novembre 2016 Nella prima decade di novembre, ad Acquarica del Capo, nella zona di Santa Maria di Leuca, si svolge la celebrazione della Festa di San Carlo

CARPIGNANO SALENTINO FESTA DEL MAIALE 31.10.2016 - 01.11.2016 A Carpignano, consumare il lesso di carne di maiale è quasi un rito. Cotto a puntino insieme agli aromi, va degustato ancora fumante, insaporito da una spolverata di sale