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A Cisternino oltre 70 ospiti per parlare di salute, informazione e libertà Il festival si conferma tra i principali appuntamenti culturali pugliesi, con una partecipazione ampia e qualificata, dibattiti ad alta intensità civile e una visione

Il 28 e il 29 giugno a Cisternino si parlerà di salute, giornalismo e cultura A Cisternino, il 28 e il 29 giugno, oltre 60 ospiti per un festival che mette al centro la salute, il

Due giorni di incontri per i giornalisti tra attualità, salute e informazione Il 28 e 29 giugno 2025 Cisternino ospiterà la terza edizione del Festival delle Penne Libere, un’occasione imperdibile per giornalisti, esperti e cittadini interessati ad approfondire alcuni

La ricetta proposta da “lecceoggi” Penne alla siciliana Ingredienti per quattro persone: Penne rigate 320 gr, melanzane 500 gr, mezza cipolla, passata di pomodoro 200 gr, provola affumicata 250 gr, un dado di brodo (di carne, meglio,

La ricetta proposta da “lecceoggi” PENNE ALLA MAITO’ Ingredienti per quattro persone: Penne lisce 320 gr, passata di pomodoro 700 gr, burro 120 gr, basilico 8 foglie, grana grattugiato 200 gr, sale e pepe q.b. Preparazione: Versate in una

Anche la salentina Giorgia Tramacere, 18 anni, residente a Leverano (LE) e studentessa della classe 5E del Liceo Classico Giuseppe Palmieri di Lecce, è tra i premiati della XII edizione del Certamen latinum “Vittorio Tantucci”, che si è

La ricetta proposta da lecceoggi PENNE ALLA SORRENTINA Ingredienti per due persone Penne 160 gr, passata di pomodoro 500 gr, mozzarella 120 gr, aglio 1 spicchio, grana 60 gr, basilico 2 foglie, olio evo e sale q.b. Preparazione: Iniziate a

La ricetta proposta da “lecceoggi” PENNE ALLA GARIBALDINA Ingredienti per quattro persone: Penne 320 gr, passata di pomidoro 200 gr, peperoncino (fresco o essiccato) 1, aglio 1 spicchio, cipolla piccola o scalogna 1, gamberetti 200 gr, panna

La ricetta proposta da “lecceoggi” PENNE ALLA CARILLON Ingredienti per quattro persone: Penne 320 gr, pancetta 100 gr, scalogno 1, passata di pomodoro 250 ml, concentrato di pomidoro 1 cucchiaio, panna 100 gr, olio evo 1 cucchiaio, sale

La ricetta proposta da “lecceoggi” PENNE ALL’ARRABIATA Ingredienti per quattro persone:: Penne rigate 320 gr, pomidori pelati 400 gr, aglio 1 spicchio, peperoncino fresco o secco, prezzemolo, pecorino romano, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Prima di tutto,