OGGI IN CUCINA: TORTA SALATA...
La ricetta proposta da lecceoggi TORTA SALATA CON FORMAGGIO E PERE Ingredienti per otto persone: Pasta brisée 1 confezione da 230 gr, Per il ripieno Formaggio fresco cremoso 200 gr, Roquefort 150 gr, pere William 2, uova 2, scalogni 2,
OGGI IN CUCINA: TORTA SALATA...
La ricetta proposta da “lecceoggi” TORTA SALATA CON PATATE E PROSCIUTTO Ingredienti per dodici persone Pasta sfoglia rotonda 2 rotoli, patate 3-4 medie, uova 2, parmigiano grattugiato 50 gr, prosciutto cotto affettato e spezzettato 150 gr, provola fresca
OGGI IN CUCINA: TORTA SALATA...
La ricetta proposta da “lecceoggi” TORTA SALATA AL MASCARPONE Ingredienti per dodici persone: Rotolo rotondo pasta sfoglia 1, uova 2, mascarpone 250 gr, prosciutto cotto 50 gr, prosciutto crudo 120 gr, zucchina 1, aglio 1 spicchio, parmigiano, pancetta,
OGGI IN CUCINA: TORTA SALATA...
La ricetta proposta da “lecceoggi” TORTA SALATA DI PATATE Ingredienti per quattro persone Patate 500 Gr, latte 100 ml, uova 2, parmigiano 4 cucchiai, sale e pepe q.b. Preparazione: Per prima cosa sbucciate le patate e tagliatele a fettine sottili con l’aiuto
OGGI IN CUCINA: TORTA SALATA...
La ricetta proposta da “lecceoggi” TORTA SALATA AGLI AGRETTI Ingredienti per quattro persone: Pasta sfoglia rotonda 1 rotolo, agretti 140 gr, uova 4, ricotta 200 gr, parmigiano 4 cucchiai, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Iniziate lavando e
OGGI IN CUCINA: TORTA SALATA...
La ricetta proposta da “lecceoggi” TORTA SALATA AL SALMONE Ingredienti per otto persone: Pasta sfoglia 250 gr, salmone affumicato 4 fette, groviera 150 gr, uova 3, panna fresca 250 ml, formaggio grattugiato 1 cucchiaio, sale e pepe q.b. Preparazione: Cominciate