OGGI IN CUCINA: SFORMATO DI C...
La ricetta proposta da lecceoggi SFORMATO DI CAVOLFIORE Ingredienti per quattro persone Cavolfiore 500 gr, besciamella 180 ml, uova 2, burro, formaggio grattugiato, sale e pepe q.b. Preparazione: Come al solito, fate sbollentare il cavolfiore in acqua bollente salata per una decina
OGGI IN CUCINA: SFORMATO DI P...
La ricetta proposta da lecceoggi SFORMATO DI PATATE Ingredienti per otto persone Patate 800 gr, scalogno 1, prosciutto cotto 4 fette, provola 80 gr, formaggio grattugiato 60 gr, uova 3, bur, olio evo, rosmarino, noce moscata, sale e
OGGI IN CUCINA: SFORMATO DI M...
La ricetta proposta da “lecceoggi” SFORMATO DI MELANZANE Ingredienti per quattro persone: Melanzane 500 gr, passata di pomidoro 500 gr, scamorza affumicata 300 gr, parmigiano 150 gr, cipolla 1, basilico, olio evo e olio di semi d’arachide, sale e
OGGI IN CUCINA: SFORMATO DI M...
La ricetta proposta da “lecceoggi” SFORMATO DI MELANZANE Ingredienti per sei persone Melanzane 500 gr, passata di pomidoro 500 gr, scamorza 300 gr, parmigiano 150 gr, cipolla 1, basilico, olio evo, olio di arachide, sale e pepe q.b. Preparazione: Mondate e private