OGGI IN CUCINA: MELE ROSSE AL...
La ricetta proposta da “lecceoggi” MELE ROSSE ALLA STREGA Ingredienti per quattro persone: Mele rosse (grosse) 4, zucchero 75 gr, un limone, 2 cucchiai di gelatina di ribes, pistacchi 10 gr, cedro candito, 4 amaretti, liquore strega q.b. Preparazione: Tagliate
SIDERURGICO DI TARANTO: AZIEN...
Lavoratori che hanno ricevuto l'indicazione di restare a casa. Emiliano: cosa dirà domani al ministro l blocco, con la sospensione (“la bomba”, è stata chiamata) insomma, pare prendere concretamente forma oggi. Chissà se per tutte le
OGGI IN CUCINA: TIELLA DI PAT...
La ricetta proposta da “lecceoggi” TIELLA DI PATATE, CIPOLLE E POMODORI Patate 700 gr, pomidori da sugo 400 gr, cipolla 1, origano, pecorino grattugiato, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Risciacquate le patate e sbucciatele così come farete
OGGI IN CUCINA: PASTA AL FORN...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PASTA AL FORNO Ingredienti per quattro persone: Rigatoni 300 gr, carne tritata 300 gr, uova 4, parmigiano reggiano 50 gr, mozzarella 150 gr, polpa di pomidoro 200 gr, pancetta 100 gr piselli 150 gr,
OGGI IN CUCINA: RISOTTO RADIC...
La ricetta proposta da “lecceoggi” RISOTTO RADICCHIO BIRRA E SALSICCIA Ingredienti per quattro persone: Riso 400 gr, radicchio di Chioggia 400 gr, brodo di carne o vegetale 1 lt, salsiccia 250 gr, olio evo 2 cucchiai, birra rossa
OGGI IN CUCINA
La ricetta proposta da “lecceoggi” RIGATONI ALLA ZOZZONA Ingredienti per quattro persone: Rigatoni 320 gr, passata di pomidoro 500 ml, salsiccia 250 gr, guanciale 200 gr, pecorino 80 gr, tuorli 4, cipolla tritata 2 cucchiai, olio evo, sale
OGGI IN CUCINA: POLPO E CECI
La ricetta proposta da “lecceoggi” POLPO E CECI Ingredienti per quattro persone: Polpo 800 gr, ceci 200 gr, cipolla di Tropea 1, peperone giallo 20 gr, patata 80 gr, pomidori datterini 4, vino bianco secco 200 ml, limone
OGGI IN CUCINA: PASTA ALLA FR...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PASTA ALLA FRANCESCANA Ingredienti per quattro persone: Conchiglioni 320 gr, cipolla 1, salsiccia 200 gr, vino bianco ½ bicchiere, funghi 300 gr, passata di pomidoro 2 bicchieri, panna 200 ml, prezzemolo 1 mazzetto,
OGGI IN CUCINA: LINGUINE IN C...
La ricetta proposta da “lecceoggi” LINGUINE IN CREMA Ingredienti per quattro persone Linguine 320 gr, zucca 450 gr, porro 1, aglio 1 spicchio, bacon affumicato 6 fettine, grana 80 gr, salvia qualche fogliolina, farina, olio evo, sale e
OGGI IN CAMPO PER COPPA ITALI...
Si giocano oggi le partite per i sedicesimi di finale della coppa Italia di serie C. Fra le gare in programma Crotone-Monopoli alle 14,30 e Juve Stabia-Foggia alle 20,30. In programma anche i trentaduesimi di finale