OGGI IN CUCINA: PISCITELLO AR...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PISCITELLO ARROSTO Ingredienti per quattro persone: Piscitello di vitello 1 k, burro 80 gr, carota 1, sedano 1 costa, aglio 1 spicchio, brodo vegetale, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: In un tegame abbastanza
OGGI IN CUCINA:
La ricetta proposta da “lecceoggi” FARFALLE CON RADICCHIO SPECK E NOCI Ingredienti per quattro persone: Farfalle 320 gr, cipolla ½, speck 180 gr, radicchio rosso 1 cespo, uvetta sultanina 20 gr, gherigli di noci, olio evo, parmigiano, sale
STAGIONE TEATRALE, DA OGGI LA...
Solo OGGI l’acquisto del doppio Prosa e Quarta Parete. Ecco costi e altre informazioni Parte oggi la “tre giorni” di prevendita degli abbonamenti per la stagione di prosa 2022/2023 del Teatro Comunale (allestita dal Comune di
OGGI IN CUCINA: GIRELLO IN CA...
La ricetta proposta da “lecceoggi” GIRELLO IN CASSERUOLA Ingredienti per quattro persone: Girello di manzo 1 kg, sedano 2 coste, carote 2, cipolla bianca 1, vino bianco secco 200 ml, patate 800 gr, rosmarino 1 rametto, brodo di
OGGI IN CUCINA: ARISTA AL FIN...
La ricetta proposta da “lecceoggi” ARISTA AL FINOCCHETTO Ingredienti per quattro persone: Arista 900 gr, un cucchiaino di semi di finocchio, un rametto di finocchio selvatico (finocchietto), un rametto di salvia, aglio, ½ bicchiere di vino bianco secco,
OGGI IN CUCINA: MELANZANE RIP...
La ricetta proposta da “lecceoggi” MELANZANE RIPIENE ALLA PUGLIESE Ingredienti per sei persone Melanzane lunghe 3, pomidoro ciliegico 400 gr, pangrattato 70 gr, capperi dissalati 50 gr, uova 3, aglio 1 spicchio, peperoncini fresco, origano fresco, prezzemolo tritato,
OGGI IN CUCINA:PURPU ALLA PIG...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PURPU ALLA PIGNATA Ingredienti per sei persone: Polpo 1,2 kg, patate 6 grandi, carota 1, sedano 1 gambo, cipolla 1, pomidori da pensolo, vino bianco ½ bicchiere, alloro qualche foglia, olio evo q.b. Preparazione: Pulite
OGGI IN CUCINA: ZUPPA INGLESE
La ricetta proposta da “lecceoggi” ZUPPA INGLESE Ingredienti per sei persone: per la crema: Tuorli 4, farina 4 cucchiai, zucchero 4 cucchiai, latte 4 bicchieri, cacao50 gr scorza limone 1 per la zuppa: savoiardi, alchermes, latte tutto q.b. Preparazione: In una
OGGI IN CUCINA: LIQUORE DI AL...
La ricetta proposta da “lecceoggi” LIQUORE DI ALLORO Ingredienti: Foglie di alloro fresche 30, alcol 96° 500 ml, acqua, 750 ml, zucchero 350, chiodi di garofano 5, cannella q.b. Preparazione: Lavate ed asciugate bene le foglie di alloro una alla
OGGI “LA NOTTE DEI DESIDERI”...
La notte bianca dei bambini e delle bambine Venerdì 18 novembre il Consiglio Regionale della Puglia si trasforma in un laboratorio di giochi, storie, attività e spettacoli per festeggiare il compleanno della Convenzione ONU sui Diritti